В 2011 году объем рынка соевого масла в России увеличился на 58,7% в сравнении с аналогичным показателем 2010 года. При этом за январь-июль 2012 года объем рынка сократился на 1,6% до уровня 104,7 тыс. тонн. Внутреннее производство соевого масла по итогам 2009-2011 годов увеличилось на 39,6%. За восемь месяцев 2012 года российские предприятия произвели 204,9 тыс. тонн соевого масла.
Основные регионы-производители масла соевого - Северо-Западный федеральный округ, на долю которого приходится 66,5% всего соевого масла в России по состоянию на январь-август 2012 года, и Сибирский федеральный округ - 15,0%. При этом производство соевого масла, главным образом, сосредоточено в Калининградской области, на территории которой расположен крупнейший завод ЗАО «Содружество-Соя».
Импортные поставки по итогам 2011 года снизился на 8,2% в сравнении с 2010 годом. За семь месяцев 2012 года на территорию России было ввезено 5,0 тыс. тонн соевого масла. Основные страны поставщики масла соевого на рынок России - Нидерланды, Корея, Бельгия.
Экспорт российского соевого масла в 2011 году в стоимостном выражении составил на 161,3 млн. долларов. По итогам января-июля 2012 года Россия экспортировала 86,2 тыс. тонн. Основные покупатели отечественного соевого масла - страны дальнего зарубежья (по итогам января-июля 2012 года их доля составила 98,3% в общем объеме экспорта).