В состав Экспертной комиссии Best Vodka 2009 вошли ведущие российские дегустаторы из ВНИИ ПБТ, РОСТЕСТа и СУАРа
В Экспертную комиссию Международного Дегустационного конкурса «Лучшая водка 2009» вошли ведущие российские дегустаторы. В ходе слепой дегустации им предстоит оценить органолептические качества конкурсных образцов: вкус, цвет, запах, консистенцию.
Состав Экспертной комиссии 2009:
Председатель комиссии - Поляков Виктор Антонович – академик Российской Академии сельскохозяйственных наук, доктор технических наук, профессор, директор Государственного научного учреждения Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии (ГНУ ВНИИ ПБТ) Россельхозакадемии.
Абрамова Ирина Михайловна - кандидат технических наук, зав. отделом технохимического контроля и арбитражных методов анализа ГНУ ВНИИ ПБТ.
Аксенов Виктор Николаевич - доцент кафедры технологии бродильных производств и виноделия в Московском Государственном Университете Технологии и Управления. Член дегустационной комиссии и Председатель экспертной комиссии РОСТЕСТ - Москва.
Алексеев Виталий Павлович - кандидат технических наук, заведующий лабораторией интенсификации процессов ректификации ГНУ ВНИИ ПБТ.
Бурачевский Иосиф Иванович - кандидат технических наук, заведующий отделом технологии ликероводочного производства ГНУ ВНИИПБТ.
Даниловцева Алла Борисовна - кандидат технических наук, профессор МГУТУ, эксперт-дегустатор в области напитков, ликероводочной и винодельческой продукции
Медриш Марина Эдуардовна (секретарь комиссии) - старший научный сотрудник отдела технохимического контроля и арбитражных методов анализа ГНУ ВНИИ ПБТ.
Шарыкина Антонина Владимировна - директор департамента технического регулирования Национального Союза Участников Алкогольного Рынка (СУАР), эксперт по сертификации и эксперт-дегустатор алкогольной продукции.
Прием заявок на участие в Конкурсе открыт до 31 марта 2009. К участию в конкурсе могут быть заявлены водки, водки особые и настойки.
Торжественная Церемония награждения медалистов Конкурса состоится 30 апреля 2009.
Дегустационная оценка водок и настоек осуществляется под контролем Наблюдательного совета, в состав которого приглашаются представители заводов-производителей, а также СМИ.
За дополнительной информацией, пожалуйста обращайтесь на официальный сайт Конкурса http://www.vodkagoda.ru или в Дирекцию по тел. (495) 504 22 09, (495) 951 81 53, E-mail: [email protected]
Информация о Конкурсе «Лучшая водка 2009»:
Организаторы конкурса «Лучшая водка 2009/Best vodka 2009»: «Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии) и коммуникационное агентство MACRO event.
Мероприятие проводится при информационной поддержке медиа-партнеров: журнал Russian Food & Drinks market, журнал «Напитки», журнал Drinks+, журнал Beverages&Drinks, журнал «Дистиллятор», журнал «Империя вкуса», журнал [pro]алкоголь (pr-партнер), AlcoNews.ru (генеральный интернет-партнер), Alkogol.com, Alcohole.ru.
Технические партнеры – компания Fusion, компания SoundService, компания Rimex.