Цены на хлеб продолжают расти. В Одессе уже проходят митинги, выражающие недовольство повышением цен. Губернатор Одесской области Николай Сердюк считает, что повышение цен – результат обычной спекуляции, так как сырья для производства хватает, а других веских причин для подорожания хлебобулочных изделий он не видит. Производители хлеба, напротив, называют в ряде причин подорожание сырья и рост минимальной зарплаты, утверждая, что повышение цен лишь незначительно компенсирует возросшие расходы, а основная часть затрат будет покрываться предприятиями самостоятельно... из чего можно сделать вывод о возможности дальнейшего повышения цен.

Что ожидает хлебную промышленность Украины и как поступить инвесторам? Ситуацию проанализировал Сергей Овсиенко - руководитель землячества трейдеров Украины Академии Masterforex-V (http://forum.masterforex-v.org/index.php?showforum=253).

Население возмущено по понятным причинам – размеры зарплат и пенсий не позволяют спокойно относиться к подорожанию предметов первой необходимости. Производители, в свою очередь, заинтересованы в прибыльности предприятия, и в связи с повышением стоимости сырья, ГСМ и зарплатных отчислений в бюджет необходимо поднимать цены для сохранения рентабельности. Государство пока ничего не предприняло для компенсации издержек производителей хлеба, более того, политики вместе с народом выражают возмущение спекуляционными действиями пытающихся удержаться на плаву предприятий. И если оставить всё как есть, хлебзаводы Украины станут закрываться, не выдержав затрат, соответственно, никаких инвестиционных поступлений в хлебную промышленность не будет.

Если государство продолжит ограничивать цены на хлеб, то потребуется серьёзная материальная поддержка убыточных предприятий, что может быть сложно вследствие плачевного состояния государственного бюджета. Производители хлебной продукции не смогут инвестировать в сельское хозяйство, закупая зерно, не смогут платить значительные налоги и поднимать зарплату работникам. Если же выпустить хлебную промышленность на свободный рынок, цены поднимутся настолько, что многим хлеб окажется не по карману. И одесские митинги рискуют перерасти тогда во что-то несравненно серьезнее.

Исходя из сделанных выводов, инвесторам настоятельно рекомендуется воздержаться от вложений в данную отрасль и дождаться определенности в хлебном вопросе.