Статистика мобильной справочной службы Швидка довідка 559 однозначно свидетельствует, что посещение ресторанов стало одним из самых популярных видов досуга современного киевлянина. Надо отдать должное разнообразию качественных предложений на столичном рынке и мастерству киевских рестораторов – ведь в самые обычные дни люди активно запрашивают информацию о своих любимых заведениях. Запросы по ресторанам стабильно входят в ТОПовую пятёрку, составляя внушительную цифру — 6,7% от общего потребительского спроса.
С наступлением весенних праздников киевские гурманы ведут себя всё активнее: ресторанная статистика вырастает в эти дни более чем в 3 раза, занимая первую позицию и опережая даже аптеки.
В общем, цифры заявляют, что праздник – это в первую очередь хороший повод побаловать себя и близких вкусной едой от шеф-повара. И ресторанных завсегдатаев в этом поддерживают любители кафе и пиццерий, баров и суши-баров столицы. Например, на День влюблённых каждый пятый запрос в 559 был о ресторанах, кафе, пиццериях или барах. При этом лёгкий праздничный перекус в кругу друзей планировала четверть аудитории, остальные же выбрали полноценный обед или ужин и отдали предпочтение ведущим киевским ресторанам.
Список любимых ресторанов возглавила MAFIA, подтвердив популярность японской и итальянской кухни среди киевлян. Становится популярной острая паназиатская кухня (Будда-бар). Интересно, что первая десятка ресторанов практически полностью обновилась.
Топ-10 самых популярных ресторанов весеннего сезона-2011
(по статистике 559):
1. MAFIA
2. Мураками
3. Де Люкс
4. Zebra
5. Библос
6. Тануки
7. Джаст-кафе
8. Лео Клаб
9. Будда-бар
10. Аура, Москва
(расширенный рейтинг ресторанов Киева смотрите на http://afisha.tut.ua/news/2/view/65666/)

Что касается других сфер спроса, то в дни весенних праздников они продемонстрировали обычное распределение потребительского интереса. Исключение 8 марта составили аптечный спрос, снизившийся почти на 40%, и, наоборот, резко подскочивший спрос на ювелирные изделия.

«Наши операторы, как никто, знают, что предложения киевских ресторанов удовлетворят самый взыскательный вкус, – говорит руководитель колл-центра 559 Ирина Шваб. – Поэтому неудивительно, что киевляне с удовольствием пользуются всем этим разнообразием. А сейчас, в дни Великого поста, посетители ресторанов получают у нас информацию о подробностях постного и вегетарианского меню киевских ресторанов».