Бесплатный семинар "Управление персоналом на предприятии общественного питания – ресторане, кафе, баре" состоится в компании "Клен" 28 июля 2011 года. Компания приглашает всех заинтересованных в приобретении практических навыков, которые можно с успехом использовать для управления персоналом в ресторане, кафе или баре. Семинар ориентирован на специалистов, работающих в ресторанном бизнесе и сфере общепита. Он будет полезен руководителям, директорам, управляющим, заместителям директоров, менеджерам предприятий общественного питания.

В планах семинара – разобрать практические навыки управления персоналом: от этапа проведения интервью до этапа продвижения по карьерной лестнице и становления специалиста-профессионала.

Вы узнаете технику управления сложными ситуациями и сотрудниками, а также получите различные инструменты и контрольные формы, которые можно с успехом применять на своём предприятии.

Один из актуальных разделов семинара будет посвящен современному и эффективному стилю управленческого взаимодействия в ресторанном бизнесе - коучинг-подходу. Компании, которые начали применять коучинг, как стиль руководства, смогли увеличить качество работы своих сотрудников и добиться серьёзных успехов. Чистая прибыль в этих заведениях увеличилась в несколько раз.

Участие в семинаре бесплатно для постоянных клиентов ООО "Клен" и владельцев подарочных Сертификатов на посещение семинаров.

Компания "Клён" регулярно проводит семинары для специалистов ресторанного дела. Работая на рынке с 1993 года, компания накопила значительный опыт в сфере оказании услуг предприятиям общественного питания. В числе предоставляемых услуг - открытие ресторанов, кафе и баров, создание и разработка фирменного стиля, проектирование ресторанов, консалтинговые услуги и поставка оборудования "под ключ".

Более подробно о семинаре можно узнать на сайте компании (http://klenmarket.ru/).

За информацией обращаться:

Екатерина Гребенкина

Менеджер по связям с общественностью

Тел.: (495) 649-62-27

e-mail:[email protected]

ICQ: 367-487-536