Ведущая международная выставка индустрии гостеприимства, гостинично-ресторанного бизнеса, гастрономических продуктов и кейтеринга hogatec 2012 в 2012 году переезжает на запад Германии в Эссен. С 1974 года выставка проводилась в Дюссельдорфе 1 раз в 2 года, где и завоевала свои позиции ведущего отраслевого события, признанного UFI.
Переселение из Дюссельдорфа в мегаполис на реке Рур также привело к новой концепции выставки. hogatec подверглась полному редизайну. В концепцию выставки, наряду с традиционно техническими профилями, возвращается типично ярмарочный раздел для снабженцев и поставщиков продуктов питания и напитков.
Программа вспомогательных мероприятий hogatec 2012 станет платформой инноваций и местом заключения контрактов отельеров и рестораторов.
«Мессе Дюссельдорф и представители промышленности считают, что регион нуждается в такой выставке, как hogatec. Тем не менее, спрос на более широкий спектр предлагаемой hogatec продукции, в частности на продукты питания и напитки, значительно возрос. В связи с этим дислокация выставки в Дюссельдорфе стала вызывать некоторые ограничения из-за дублирования другими выставками, специализирующихся на этой же тематике. Эссен открывает больше возможностей сосредоточиться на сегментах продуктов питания и напитков», - объясняет переезд Werner М. Dornscheidt, президент и главный исполнительный директор Messe Düsseldorf GmbH.
Консультативный совет выставки также приветствует новую концепцию hogatec 2012. Paul-Werner Huppert, президент и исполнительный директор MKN и член консультативного совета hogatec, считает: "Сервисная зона имеет огромный потенциал посетителей гостинично-ресторанной отрасли. Считаю правильным решение укрепить давние традиции hogatec в городских районах региона Рейн-Майн и Рейн-Рур, и вернуть ее старый образ среди ярмарок гостиничного и ресторанного бизнеса».
hogatec 2012 будет проходить в Выставочном центре Эссена выставки со 2 по 5 сентября 2012 года.