Ассоциация сомелье Украины при поддержке компании «Орландо» проводит X конкурс «Лучший сомелье Украины»
Отборочные туры состоятся 21 апреля в Киеве, Харькове, Донецке, Днепропетровске, Львове, Одессе и Севастополе. На этом этапе конкурсанты в закрытом режиме будут соревноваться в теоретических и практических познаниях – им придется ответить на 100 профессиональных вопросов в течение 1,5 часов и принять участие в слепой дегустации 2-х образцов вина.
15 мая 12 победителей отборочных туров сразятся в полуфинале в Киеве, а 16 мая в ре-сторане «Оазис» состоится зрелищный финал - открытый для публики и СМИ. Для того, чтобы получить почетное звание лучшего сомелье, участникам нужно будет продемонстри-ровать следующие знания и умения:
• подача шампанского
• подача вина
• исправление ошибок в винной карте
• задание-сюрприз
Победители конкурса награждаются поездками в винодельческие регионы мира и другими подарками. Организаторы также обещают интересную программу для гостей конкурса и СМИ.
Конкурс "Лучший сомелье Украины" проводится Ассоциацией сомелье Украины еже-годно с 2002 года и является самым престижным в стране. Во время проведения конкурса соблюдаются все правила и рекомендации Международной Ассоциации Сомелье (ASI).
Для аккредитации на финал конкурса обращайтесь к Ирине Стус, по e-mail: [email protected] или по тел..: 067 943 08 74, (044) 353 12 17.
Справочная информация:
Ассоциация Сомелье Украины создана в 2002 году. Основными задачами Ассоциации являются: содействие расшире-нию профессиональных знаний, популяризация культуры и традиций потребления напитков, их сочетания с блюдами разных стран; накопление опыта членами Ассоциации; повышение деловой квалификации и профессионализма членов Ассоциации; организация финансовой, материальной и творческой помощи членам Ассоциации, обеспечение их профессионального развития с помощью проведения специализированных, некоммерческих семинаров, тренингов, стажировок; сотрудничество с зарубежными и международными общественными организациями, объединениями, союзами, ассоциациями; создание благоприятных условий для профессиональной активности, обеспечение высокого социального, экономического и правого статуса членов Ассоциации; представление и защита своих законных интересов и законных интересов своих членов в государственных и общественных органах.
Консультативно Информационный Центр "Школа Вин®" Дмитрия Сидоренко, создан 5 сентября 2002 года. Основ-ной деятельностью центра является популяризация культуры и традиций потребления напитков, подготовка и обучение сомелье, ценителей напитков и высокой кухни.
ООО «Орландо» входит в группу компаний «Русьимпорт». Девиз компании – «вино, как искусство». Работает на рынке Украины с 2000 года, занимаясь импортом элитных вин и крепкого алкоголя. В настоящее время "Орландо" предлагает более, чем 800 наименований напитков из Франции, Германии, Италии, Испании, Южной Африки, Австралии, Аргентины, Чили, Грузии, Армении, Молдовы и России, и этот список продолжает расти. В портфеле ООО «Орландо» такие авторитетные бренды как J.P. Chenet, Dulong, Chavron, Baron d'Arignac (Франция), Marques de Мonistrol (Испания), Launcelot, Sartori, Sperone (Италия) Peter Mertes, Otto Gross, Santa Rita, Carta Vieja, Terra Andina, (Чили), Babich (Новая Зеландия), Талисман, Амирани. Стратегия компании предполагает дальнейшее расширение портфеля вин и крепкого алкоголя из Италии, Испании, США, Австралии, Чили, Южной Африки.