Впервые алтайские мастера-сыроделы презентуют молоко, молочную продукцию и знаменитый алтайский сыр жителям Новосибирской области в необычном формате – на ярком и красочном специализированном фестивале. В мероприятии примут участие 16 молокоперерабатывающих холдингов Алтайского края.Сырную косичку длинной более 16 метров и скульптуру из огромного сырного бруса создадут для участников ярмарки лучшие технологи отрасли из Алтайского края.

Главная цель ярмарки «Дни алтайского сыра» – знакомство потребителей с качественной продукцией, а также налаживание длительных и прочных контактов между производителями и торговыми компаниями.

Планируется, что гостями сырного праздника станут представители ведущих российских торговых продовольственных компаний, индустрии гостеприимства и бизнес-кругов, руководители органов исполнительной власти. Свое присутствие в статусе профессионального посетителя уже подтвердили представители Новосибирска, Кемерово, Омска, Петропавловска-Камчатского, Владивостока.

Всех гостей ожидает не только уникальная молочная продукция, но и насыщенная праздничная программа. В программе фестиваля-ярмарки: работа сырного кафе, фотовыставка «Его Величество Сыр!», дегустационная зона «Калейдоскоп вкуса» и экспозиция сыроваренных предприятий региона.
Официальная церемония открытия фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра» состоится 6 сентября в 12.00 часов в выставочном комплексе по адресу: Красный проспект, 220, корпус 10.