Вопреки прогнозам о стремительных темпах инфляции крупнейший на севере страны производитель рыбы Yamal Product сделал официальное заявление о том, что не намерен повышать цены на свою продукцию. Таким образом, предприятие намерено поддержать федеральный тренд на импортозамещение в продовольствии и сельском хозяйстве.

Напомним, что после введения запрета на ввоз в Россию ряда продовольственных товаров из Австралии, Канады, США, Норвегии и стран Евросоюза, начиная с сентября текущего года, потребление ямальской рыбы в Уральском регионе выросло в 10 раз. Ежедневно в торговых точках Yamal Product реализуется до 200 кг продукции предприятия. Напомним, что в ассортименте - эксклюзивные консервы, холодное копчение, знаменитая юккола из муксуна и пыжьяна, полуфабрикаты, деликатесы из сиговых пород рыб - муксун, ряпушка, чир, сырок и пыжьян.

При нынешних темпах реализация ямальской рыбной продукции в месяц составляет порядка 6 тонн. Это почти 10 раз больше, чем в аналогичные периоды прошлого года, констатируют в Yamal Product. Наибольший объем реализации в Екатеринбурге приходится на бутик сибирских деликатесов в ТРЦ «Радуга-Парк».