Все мы знаем расхожую фразу: «Мы то, что мы едим». Безусловно, она имеет отношение к нашему здоровью, но не только. С древности люди замечали, что любовь к тем или иным продуктам питания, сказывается на характере человека. Например, когда мы называем человека «желчным», то намекаем, что он недоброжелательный, злой. Еще древнеиндийское учение Аюрведа утверждало, что 6 общеизвестных вкусов: соленый, горький, вяжущий, кислый, сладкий, и терпкий, тесно связаны с эмоциональным состоянием человека. Для того, чтобы достичь гармонии, эти 6 вкусов должны быть сбалансированы. А перегиб в любую из сторон сигнализирует о том, что в эмоциональном плане с человеком не все в порядке. Уже не говоря о том, что злоупотребление каким-то определенным вкусом вполне может стать причиной серьезного заболевания. Рассказывает Ольга Романив, основатель и руководитель Клуба знакомств «Классика отношений».
Сладкое
Считается, что к сладкому неравнодушны в большей степени женщины и натуры творческие. В любом случае, и те, и другие имеют тонкую душевную организацию, легко ранимы, стрессонеустойчивы. Давно доказано, что употребление шоколада в умеренных количествах способствует тому, что у нас в крови вырабатывается «гомон счастья» - эндорфин. При этом злоупотребление сладким свидетельствует о том, что человек пытается справиться со стрессом. А вот любовь к сладкому во второй половине дня Аюрведой рассматривается, как признак лени и нежелания решать свои проблемы.
Соленое
Любовь к соленому до добра не доведет. Соленое вредит почкам и суставам. Солености предпочитают те, кого можно назвать «рабами привычки»: Как правило, они осознают, что их что-то в этой жизни не устраивает, но они слишком ленивы для того, чтобы выйти из зоны комфорта. Древнеиндийское учение говорит о том, что тяга к соленому возникает у тех, кто не чувствует себя счастливым и находится постоянно в состоянии напряжения.
Кислое
Пессимистично настроенный и обидчивый человек предпочитает пищу с кислым вкусом. Любовь к кисленькому способствует дисбалансу микрофлоры и проблемам с пищеварительной системой, в частности нарушает работу кишечника. Исключением в данном вопросе может быть только тяга к кислому в виде лимона – лимон, в отличие от других продуктов с кислым вкусом, восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме, так как является щелочным продуктом.
Овощи
Несмотря на то, что овощи – пища легкая, они дают достаточно много энергии. Поэтому любители овощей всегда очень активны и подвижны, любят спорт, часто занимаются духовными практиками и больше других задумываются о саморазвитии. Для них на первом месте стоит гармония, причем проявляется это как в сфере отношений, так и в том, что их окружает – им хочется, чтобы пространство вокруг всегда было созвучно их внутренним проявлениям.
Фрукты
Что же касается любителей фруктов, то они даже буду зрелыми и взрослыми людьми, всегда сохраняют в себе частичку маленького ребенка, который только познает этот мир. Внутренне они робки и интеллигенты, увлекаются разными видами искусств, из них никогда не получается карьеристов.
Кофе
Кофе – напиток, в первую очередь, горький. Горечь созвучна со словом горе. Любителей кофе по-настоящему счастливыми людьми не назовешь: их постоянно терзают внутренние демоны, они вечно всем недовольны, напряжены, им перманентно нужен допинг для поднятия тонуса. Кофе провоцирует проблемы с сердцем и сосудами, приводит к снижению выработки половых гормонов.