18 и 19 мая «Воронежский пивзавод» приглашает всех совершеннолетних гостей на III Фестиваль национальной кухни. В этот уикенд посетителей шатра предприятия ждет кругосветное кулинарное путешествие, увлекательные мастер-классы от профессиональных поваров и лекции о сортах пива, правилах подачи и дегустации и их сочетании с едой.
Фестиваль национальной кухни — ежегодный праздник хорошего вкуса, развлечений и любимой музыки, который в этом году состоится в третий раз. Пиво является важной частью мировой гастрономии, имеет глубокие исторические корни и устоявшуюся культуру потребления.Популярный напиток помогает максимально раскрыть вкус блюд различных кухонь мира и на протяжении столетий выступает неотъемлемым спутником главных европейских фестивалей.
Чтобы познакомить гостей со всем многообразием янтарного напитка и собственным танковым пивом, «Воронежский пивзавод» приглашает всех желающих в шатёр предприятия (18+). Танковое пиво — один из главных европейских трендов. В специальном пивовозе ёмкостью 3500 литров напиток доставляется из пивоварни напрямую в рестораны и пабы, где есть собственные стационарные танки по 500 литров, занимающие центральное место в торговых точках. В итоге такое пиво сразу поступает в продажу и попадает к любителям янтарного за максимально короткое время. Срок хранения в танке не превышает одного месяца — пиво всегда максимально свежее и натуральное и стоит того, чтобы его попробовать.
В шатре гостей ждёт вводный экспресс-курс, в ходе которого эксперты расскажут о богатой истории и культуре потребления пива,разнообразии сортов и идеальном сочетании с различными блюдами, правилах подачи и дегустации напитка, предложив на практике определить особенности разных стилей пива.А профессиональный шеф-повар научит готовить традиционные закуски для пива — сэндвичи по канадским, британским, датским, французским, вьетнамским и испанским рецептам. Также в программе турниры по настольным играм, увлекательный BeerQuizи подарки для самых активных и эрудированных.
Расписание событий в шатре «Воронежского пивзавода» (18+):
18 мая
Время Активность
15.00 – 15.30 BeerQuiz — пивная викторина
15.30 – 17.30 Турнир по настольным играм
17.30 – 18.00 Экспресс-курс «Воронежского пивзавода»: «подача – дегустация – искусство сочетания»
18.00 – 19.00 Турнир по настольным играм
19 мая
Время Активность
11.00 – 12.00 Турнир по настольным играм
12.00 – 13.00 Мастер-класс «Кругосветное кулинарное путешествие»: приготовление сэндвичей различных стран мира под руководством профессионального повара
13.15 – 13.45 Экспресс-курс «Воронежского пивзавода»: «подача – дегустация – искусство сочетания»
13.45 – 14.00 BeerQuiz — пивная викторина
14.00 – 15.00 Турнир по настольным играм
15.00 - 16.00 Мастер-класс «Кругосветное кулинарное путешествие»: приготовление сэндвичей различных стран мира под руководством профессионального повара
16.15 - 17.00 Турнир по настольным играм
17.00 – 17.30 Экспресс-курс «Воронежского пивзавода»: «подача – дегустация – искусство сочетания»
17.30 – 18.00 BeerQuiz — пивная викторина
18.00 – 19.00 Турнир по настольным играм
Вход на фестиваль и участие в мероприятиях «Воронежского пивзавода» БЕСПЛАТНОЕ.
Место проведения: Воронежский центральный парк. Адрес: Воронеж, ул. Ленина, 10.
Время работы шатра: 18мая, 15.00 – 18.00; 19 мая, 11.00 – 19.00.
***
Воронежский пивзавод — один из старейших пивоваренных заводов в России — в 2016 году он отметил свое 80-летие.Сегодня филиал «Воронежский пивзавод» выпускает более 20 сортов пива, среди которых такие бренды как «Воронежское Жигулевское», «Воронежский пивзавод», «Ярпиво», Tuborg Green, Carlsberg, ZateckyGus, «Арсенальное Крепкое», «Арсенальное Традиционное», «Большая Кружка Янтарное», «Большая Кружка Крепкое», «Жигулевское Фирменное Живое», «Дон Живое» и другие сорта пива.