Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка картофеля в России.

Объем рынка картофеля в 2019 г. по предварительным оценкам составит 22 837,2 тыс. тн.

Аналитиками компании DISCOVERY RESEARCH GROUP был спрогнозирован объем производства картофеля в России на 2019 г., который составил 22 469,0 тыс. тн.

Наибольший объем картофеля в России производится в Центральном федеральном округе. Далее следует Приволжский федеральный и Сибирский федеральный округ. Во всех федеральных округах наибольшую долю в общем объеме производства картофеля занимают хозяйства населения. Максимальный значение зафиксировано в Приволжском федеральном округе.

В первом полугодии 2019 г. объем импорта картофеля составил 269,4 тыс. тн. На протяжении всего анализируемого период молодой картофель занимал наибольшую долю импорта.

В первом полугодии 2019 г. объем экспорта составил 99,8 тыс. тн.

Площади, занятые картофелем, сократились по сравнению с 2018 г., однако есть рост урожайности. Для России нормой считается показатель урожайности картофеля примерно в 150-200 ц/га. Это связано с тем, что большинство производителей использует в своих хозяйствах современные системы полива, технологии выращивания, уборки и предпродажной доработки. Благодаря этому удается в значительной степени сглаживать негативное влияние резкого изменения погодных условий.

Более подробная информация в отчете: https://drgroup.ru/1199-Analiz-rynka-kartofelya-v-Rossii.html