Два года назад российская компания «Изумрудный дождь» начала скупать кофейные плантации в Колумбии.

В мире набирает обороты опасная тенденция: кофейный тростник вырубается топливными компаниями для получения биоэтанола. Против этого выступают Национальная федерация производителей кофе Колумбии, среди которых есть и российская компания «Изумрудный дождь» – владелец колумбийских кофейных плантаций.

Кроме экспансии топливных компании в отношении кофейных деревьев возникает сейчас и новая угроза – выращивание генномодифицированного кофе, подчеркнул Сергей Кушнеров, генеральный директор компании «Изумрудный дождь». По его словам, несмотря на формальный контроль над изоляцией генномодифицированных сортов, не исключено, что через 10-15 лет на обширных территориях планеты будет произрастать только «искусственный» кофе. «На плантациях в Колумбии, на плантациях нашей компании - никогда не применялись ядохимикаты и агрохимия, – заявил он. - Можно с уверенностью сказать, что у этого кофе самый высокий экологический стандарт в мире».

«Производство натурального, органического кофе – очень важный момент для экологии Колумбии, поскольку это обязывает предпринимателей использовать в своей работе экологически чистые ресурсы, - комментирует посольство Колумбии в РФ. – Ведь места, где выращивают кофе, являются природными жемчужинами нашей страны, которые необходимо беречь».

По мнению специалистов компании «Изумрудный дождь», качество кофейного продукта, поставляемого в Россию из-за границы, сильно уступает так называемому колумбийскому европейскому. «Мы же контролируем процесс создания кофе от зернышка, которое кладут в землю, до чашки, которая подается на стол, - заверил Рубен Дарио Флорес, вице-президент компании Finca Esmeraldino 1810. - Мы предлагаем продукт самого высокого качества, продукт подтвержденного происхождения и в этом цели производителей Колумбии и потребителей в России совпадают и объединяют наши народы».

Как отметили в компании, о качестве продукции компании говорит и ее название. «Колумбия – это страна хороших изумрудов и хорошего кофе, – Под изумрудным дождем подразумевается «дождь» зеленого кофе на мировом рынке, в котором капли колумбийского зерна подобны изумрудам».

www.cafetal.ru
[email protected]