Журнал основан в 1999 году и является основным отраслевым журналом в Украине, специализированным по техническим и сельскохозяйственным наукам. Актуален для специалистов зерновой отрасли России, Казахстана, Беларуси и др. стран СНГ.

Целевая аудитория издания: агрохолдинги, торговые компании, перерабатывающие предприятия (КХП, комбикормовые заводы), производители и поставщики оборудования для хлебопекарной промышленности, лаборатории, предприятия по хранению зерновых и пр.

География подписчиков журнала: Украина, Россия, Беларусь, Казахстан.

Решением ВАК Украины № 2-03/8 от 11.10.2000 г. журнал "Хранение и переработка зерна" признан специализированным изданием по сельскохозяйственным наукам.
Решением ВАК Украины №1-05/10 от 10.11.2003 г. журнал "Хранение и переработка зерна" признан специализированным изданием по техническим наукам.

Издание выходит на русском языке в печатном виде
Средний объем издания - 70 страниц (полноцвет)
Периодичность выходов - 1 раз в месяц
Ежемесячный тираж журнала - 2000 экземпляров

Основные рубрики журнала:
* Отраслевые новости
* Обзор внебиржевого рынка зерновых и продуктов их переработки за текущий месяц
* Аналитика (анализ и тенденции рынка зерна, прогнозы по сельскохозяйственным культурам в Украине)
* Растениеводство (данные о ходе полевых работ, научно-практические рекомендации)
* Событие (освещение основных событий отрасли, история производства)
* Технологии сушки (послеуборочная обработка зерна)
* Технологии хранения (проблемные вопросы качества зерна, его оценка и хранение)
* Технологии переработки (переработка зерна в муку, крупы, комбикорма)
* Хлебопечение (новейшие технологии хлебопечения)
* Научный совет (рекомендации ученых и практиков по вопросам хранения и переработки зерновых культур)
* Безопасность производства
* Статьи на актуальные темы, мнение экспертов и специалистов отрасли, интервью в разделе "Тема"

Кроме указанных рубрик редакция, по просьбам читателей, ведет работу над публикацией в дальнейшем новых разделов, посвященных:
* технологиям макаронного производства;
* производству полуфабрикатной продукции;
* солодовому и спиртово-бродильному производству.

Подписка в Украине: оформляется через редакцию, Укрпочту или региональные службы подписки. Подписной индекс журнала "Хранение и переработка зерна" в каталоге Укрпочты - 22861
Подписка в России: оформляется через редакцию или службы подписки
Подписка в др. странах СНГ и Балтии: оформляется через редакцию

Получить текущий номер изданий для ознакомления, а также оформить подписку вы можете, обратившись в службу маркетинга ИА "АПК-Информ":
Тел/факс: +7 495 7894419 (российский офис)
Тел/факс: +380 562 320795 (украинский офис)
e-mail: [email protected] (Игорь Колохин / подписка страны СНГ и Балтии)
e-mail: [email protected] (Юлия Колчева / подписка Украина)
e-mail: [email protected] (Дмитрий Колохин / подписка Украина)
http://www.apk-inform.com

Если вы стремитесь расширить географию своей деятельности, узнать от ведущих ученых СНГ информацию о новейших научных разработках, освоить новое оборудование или технологии, связанные с послеуборочной обработкой, сушкой, хранением зерновых и бобовых культур, переработкой их в муку, крупы, комбикорма или другие зерновые продукты - наше издание несомненно для вас!