Журнал Cigar Clan начинает набор в национальную сборную сигарных сомелье России.
Приглашаем всех профессиональных сомелье принять участие в отборочном туре III-го Всероссийского чемпионата
СИГАРНЫЙ СОМЕЛЬЕ – 2009
(Москва, 14 января 2010)
Для того чтобы стать участником отборочного тура, необходимо работать с неконтрафактными сигарами, хорошо знать теорию и практику сигароведения. Знание иностранного языка: английского, испанского или французского приветствуется. Возраст участника, его пол и опыт работы в качестве сомелье значения не имеют.
По традиции конкурс пройдет в два этапа: отборочный тур намечен на 14 января 2010 года в редакции журнала Cigar Clan, а полуфинал состоится 20 января 2010 года – во время традиционного ужина с издателем журнала Cigar Clan.
Первый этап – теоретический – организован в виде письменного экзамена, в рамках которого конкурсанту необходимо правильно ответить на вопросы об истории брендов, форматах сигар, об особенностях их производства, хранения и сочетаемости с алкогольными напитками и гастрономическими блюдами.
Второй этап – практический – будет включать в себя показательное выступление сомелье по подбору и сервировке сигар. Дополнительные баллы будут начисляться за индивидуальный стиль и артистизм.
Всех финалистов конкурса ожидают призы. Победителю будет также присвоено звание «Лучший сигарного сомелье России-2009» .
За дополнительной информацией обращайтесь в Оргкомитет конкурса по телефону:
+ 7 (495) 639-91-96. Контактные лица: Влада Убожкова, Виктория Новожилова.