Объемы продаж детского соуса «Переменка», который является собственной разработкой технологов группы компаний «Бахетле», превысили 7 тонн в месяц. Данный продукт изготавливается специально для дошкольных и школьных учреждений Казани и других районов республики.
Особенностью соуса является его состав. Продукт создан на основе растительных масел с содержанием 56% жиров. «Переменка» отличается отсутствием уксуса, красителей и консервантов, что делает его оптимальным для детского питания. В составе вместо уксусной кислоты, которая обычно используется в обычном майонезе, - лимонная. Этот ингредиент не только делает продукт более безопасным, но и придает особую пикантность мясным и рыбным блюдам.
На данный момент в «Бахетле» более 3 тысяч наименований продукции собственного производства. Среди них выпечка, кондитерские изделия, кулинария, копченые деликатесы из мяса и птицы, замороженные полуфабрикаты, консервация и многое другое.
В данный момент «Бахетле» обеспечивает питанием 850 дошкольных и школьных учреждений в различных населенных пунктах Татарстана. В число которых вошли учреждения – Нижнекамского, Альметьевского, Бугульминского, Елабужского, Азнакаевского, Черемшанского, Аксубаевского, Буинского, Высокогорского, Атнинского, Камско-Устьинского, Апастовского и Дрожжановского районов. В будущем группа компаний планирует увеличить число обслуживаемых учреждений.
ГК «Бахетле» также ведет работу с Казанским Национальным Исследовательским Техническим университетом им. А.Н. Туполева (КНИТУ-КАИ), где на сегодняшний день открыто две столовые и буфет. С 2017 года группа компаний отвечает за организацию питания в загородных и пришкольных лагерях Татарстана. Также группа развивает направление индустриального питания, заключив контракты на организацию питания с предприятиями группы СИБУР в Казани и Нижнекамске.

Справка:
«Бахетле» — группа компаний по производству и реализации продуктов питания с 25-летней историей. В нее входят четыре производственные площадки и супермаркеты с собственными площадками для приготовления пищи в семи городах России: в Москве, Казани, Иннополисе, Набережных Челнах, Нижнекамске, Новосибирске и Барнауле.
В общей сложности «Бахетле» предлагает свыше 25 тысяч наименований товаров, в том числе линейку эксклюзивного импорта. Общее количество сотрудников превышает 3,5 тысячи человек.
«Бахетле» — ТОП-1 среди коммерческих операторов по организации питания в детских садах и школах Республики Татарстан. С 2017 года успешно реализует проект питания в детских оздоровительных лагерях Казани и районах республики.