Традиционно в начале осени, c 9 по 11 сентября, в Киеве состоялись выставки пищевой промышленности Украины:
23-я Международная выставка оборудования и технологий для пищевой и перерабатывающей промышленности INPRODMASH;
15-я Международная выставка оборудования, материалов и технологий для упаковки UPAKOVKA.
В этом году выставки изменили свою локацию. Местом их проведения стал Выставочный Центр «АККО Интернешнл», расположенный по адресу: Киев, проспект Победы, 40-Б (парк им. А.С. Пушкина).
В этом году на выставке INPRODMASH демонстрировалось оборудование, инвентарь, материалы и ингредиенты для различных отраслей пищевой промышленности (мясной, молочной, масложировой, кондитерской, бакалейной, консервной и т.д.). В экспозиции выставки UPAKOVKA были представлены современные упаковочные технологии и оборудование, как для крупных, так и для небольших производств, а также линии для предприятий торговли и общественного питания.
Уникальность выставок заключается в непосредственном общении поставщиков и потребителей. Ежегодно выставки посещает более 14000 специалистов, занятых в различных секторах пищевой промышленности и аграрного сектора. Большинство из них посещают INPRODMASH & UPAKOVKA регулярно. Главной целью их посещения является знакомство с технологическими новинками и встреча с партнерами.
Благодаря своей популярности и эффективности, выставки внесены в перечень мероприятий, которые поддерживаются Министерством аграрной политики и продовольствия Украины. В своем обращении к участникам и посетителям выставок прошлого года, Министр аграрной политики и продовольствия Украины, Игорь Швайка, отметил, что INPRODMASH & UPAKOVKA способствуют улучшению инвестиционной деятельности, повышению культуры производства и безопасности продукции, а также способствуют дальнейшей интеграции аграрного сектора Украины в мировые рынки.
INPRODMASH & UPAKOVKA сертифицированы Всемирной ассоциацией выставочной индустрии (UFI). Ежегодно статистические данные выставок проходят международный выставочный аудит.
В числе экспонентов INPRODMASH & UPAKOVKA’2014 лидеры отрасли: Efis, Wiberg, Агрогест-Украина, Алнат, Доминанта, Залтех Украина, Интермаш, Матимекс-Украина, Мега-Тех, Омаг, Система Лтд, ТД Наша, Техинсерв, Технопродсервис, Упаковочные технологии, Эло Пак и другие.
Среди экспонентов были и постоянные участники и новички.
В числе новых - компания WIBERG, которая занимается торговлей натуральными пряностями со всего мира, и производством оболочек для колбасных изделий, высококачественных пряных смесей, уксусов, масел и других добавок, используемые в пищевой промышленности и гастрономии.
В 2014 году впервые участником стала польская компания ERG, которая представила на выставке пластмассовые изделия по трём направлениям: пленки, ленты и продукты из пластика.
Впервые здесь демонстрировалась компания EFIS (Литва), которая специализируется на проектировании, реконструкции и строительстве предприятий пищевой промышленности, а также поставляет оборудование по убою и первичной переработки, а так же упаковки мясной продукции, инструменты для мясной промышленности.
INPRODMASH & UPAKOVKA – это место, где украинские производители традиционно знакомятся с новинками оборудования, технологий, встречаются с партнерами, и ищут поставщиков.
Поэтому практически каждый участник на своем демонстрировал новинки. Вот только некоторые из них.
Так постоянный участник INPRODMASH & UPAKOVKA, компания Матимекс-Украина представила полуавтомат двойного клипсования PDC 700 от немецкой компании PolyClip для оболочек диаметром до 115 мм. На стенде также будет представлено оборудование от итальянской компании ANTONIO BORGO для производства связок колбасных изделий, перевязанных нитью. Новый типовой ряд VF600 от немецкой компании Handtmann, созданный на базе 60-летнего опыта в области разработки автоматов для набивки и порционирования, будет представлен моделью VF620 FP.
Программа выставок включала ряд конференций и семинаров.
Открыла деловую программу Третья международная специализированная научно-практическая конференция: «Ресурсо- и энергосберегающие технологии производства и упаковки пищевой продукции - основные принципы ее конкурентоспособности», организаторами которой являются Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Национальный университет пищевых технологий и Институт продовольственных ресурсов НААН Украины. На конференции были рассмотрены темы посвященные инновационным энерго- и ресурсосберегающим технологиям для пищевых предприятий, а также использованию нетрадиционного сырья в технологиях производства продуктов питания.
На презентации «Новые упаковочные материалы усиливают товарную и брендовую коммуникацию», которую провела компания Arctic Paper S.A. (Швеция), Андерс Маннфолк, директор по развитию компании, рассказал о роли упаковки в товарной и брендовой коммуникации; о том, как правильно выбрать материал для упаковки; о том, кто должен влиять на этот выбор, а также презентовал новые упаковочные материалы своей компании.
В рамках ежегодной Органической недели в Украине, третий год подряд в рамках выставок проводится Международный симпозиум «Органические продукты: лицом к потребителю», организованный Федерацией органического движения Украины. В этом году спикеры осветили интересные темы: перспективы развития органического движения в мире и в Украине; переработка в органическом секторе; опыт реализации и продвижения органических продуктов на внутреннем рынке Украины и опыт других стран.
На конференции «Требования законодательства Украины по организации производства пищевых продуктов. Соответствие регламентам ЕС и перспективы выхода на европейский рынок», организованной компанией Fortius Quality Group, Ассоциацией защиты прав потребителей и НИИ стандартизации ДП «УкрНДЦ» речь шла о международных стандартах менеджмента безопасности пищевых продуктов HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, их гармонизации с украинскими национальными стандартами, а также о маркировке продукции. Гостем конференции стал начальник Управления расследований недобросовестной конкуренции Антимонопольного Комитета Украины – Харченко Петр Георгиевич. Общение с такими чиновниками удается организовать не часто. Участники мероприятия имели уникальную возможность задать свои вопросы, и получит исчерпывающие ответы, что называется, «из первых уст».
INPRODMASH & UPAKOVKA - это самый эффективный способ для продвижения продукции, поиска партнеров и получения самой свежей информации о спросе и потребительских тенденциях.