Компания «Золотые луга» инвестировала более 400 млн рублей в модернизацию производства за последние 5 лет. Из них более 100 млн рублей за последний год в переоборудование творожной линии, запуск которой запланирован на апрель 2018 года.
Вся линия по производству творога будет полностью автоматизирована и работать в закрытом режиме, без взаимодействия с окружающей средой. Оборудование поставлено польской компанией «OBRAM». Модернизация позволит увеличить объем производства в 2 раза, до 5,7 тонн в сутки.
«От развития производства выигрывает в первую очередь наш потребитель, - подчеркнула Евгения Чемеренко, генеральный директор АО «Золотые луга», - новая линия позволит производить продукт, который будет дольше сохранять его полезные свойства».
Справка о компании:
Компания «Золотые луга» основана в 2000 году. Золотые луга являются одним из крупнейших производителей молочной продукции на территории Урала и Западной Сибири. Вся молочная продукция Компании производится только из натурального молока. Все сырье проходит строгий контроль качества и своевременно охлаждается, поэтому соответствует всем современным требованиям к производству молочной продукции.
Компания имеет завод по переработке молочной продукции - молочный комбинат «Ситниковский», где находится основное производство цельномолочной продукции и творога. Сегодня МК «Ситниковский» способен принимать на переработку до 800 тонн в сутки.