28 марта 2014 года в пентхаусе Barkli Virgin House состоялся торжественный ужин в честь запуска нового винтажа шампанского Dom Perignon 2004 года.

Премьера благородного миллезима Dom Perignon Vintage 2004, основанная на концепции шести чувств, наиболее полно раскрыла грани винтажного шампанского. Процесс погружения во вкусовые оттенки Dom Perignon Vintage 2004 через восприятие цвета, вкуса, запаха, фактуры и даже звука подарил гостям незабываемое впечатление: каждый из шести цветов символизировал оттенок вкуса. Атмосферу мероприятия дополнил специальный визуальный ряд с воплощением цветовых ассоциаций граней вкуса, а также особая музыка, подобранная под каждый оттенок Dom Perignon Vintage 2004: с появлением каждого нового оттенка музыкальная композиция дополнялась новым музыкальным инструментом.

Специально по случаю презентации нового винтажа Москву посетил господин Пьер-Луи Аро (Pierre-Louis Araud), бренд амбассадор шампанского Dom Perignon, который помог гостям прочувствовать все грани вкуса. За приветственной речью господина Аро последовал гастрономический ужин, состоящий из шести блюд в исполнении неподражаемого французского маэстро гастрономии Жерома Кустийас (Jerome Coustillas). Подача блюд сопровождалась музыкальными произведениями и соответствующим видеорядом, которые отразили концепцию мероприятия, подчеркнули и передали разные вкусовые ноты и игру оттенков.

Среди гостей торжественного ужина были замечены Ирина Курбатова, Екатерина Мухина, Снежана Георгиева, Ованес Погосян, Ида Лоло, Алексей Киселев и многие другие.

Место для проведения мероприятия было выбрано неслучайно. Barkli Virgin House представляет собой роскошный, обладающий притягательной атмосферой клубный дом, расположенный в самом сердце Золотой мили столицы и является первым жилым проектом в Москве, созданным при участии королевского дизайнера Келли Хоппен (Kelly Hoppen). Архитектурный стиль здания построен на контрасте элементов классики с актуальными дизайнерскими решениями. Пентхаус Barkli Virgin House относится к категории Trophy Property - эксклюзивной недвижимости, не имеющей аналогов на рынке. Из его окон открываются виды на Московский Кремль, Храм Христа Спасителя, Зачатьевский монастырь и переулки Остоженки. На первичном рынке сегодня это самое лучшее предложение по престижности и комфортности проживания.

Dom Perignon Vintage 2004

В отличие от предыдущего года, развитие винограда во время вегетационного периода в этом году стабильное и без отклонений, со значительным количеством и размером вызревших гроздей. Несмотря на умеренную погоду, в течение довольно долгого времени и прохладный август, сухая жара последних недель способствовала получению урожая, который дал рождение новому миллезиму. Сбор урожая начался 24 сентября и в условиях превосходного состояния лозы после расчетов момента идеальной спелости ягод.

В аромате выделяются мягкие ноты миндаля и какао, которые постепенно смешиваются с нотами белых фруктов и сухих цветов. Классическая гамма жареных ароматов гармонично дополняет букет, свидетельствуя о зрелости и завершенности.
Вкус балансирует от плотности к невесомости. Ощущения отчетливы, выразительны, интенсивны. В изысканном послевкусии преобладают сочные, пряные тона.

Дом шампанских вин Dom Perignon
Сам Пьер Периньон был единственным в своем роде Творцом, посвятившим всю свою жизнь, созданию “лучшего в Мире вина ”. В настоящее время эту традицию поддерживает мастер винодел Dom Perignon Ришар Жоффруа и его команда, используя каждый винтаж, как новое пространство для творчества, создавая уникальное шампанское! Dom Perignon, всегда стремится к совершенству, и не боится нарушать правила и выходить за грани дозволенного!
Ришар Жоффруа - мастер винодел Dom Perignon, объясняет: "Одинакового винограда не бывает. Если урожай не соответствует высочайшим стандартам Dom Perignon, в этот год мы не делаем винтажного шампанского. Это свидетельствует о высочайшем качестве, следованию и отражению наших эстетических принципов". Такой подход гарантирует уникальность шампанского Dom Perignon.

Его легко узнаваемый характер выражается в строго выверенном сочетании особенностей урожая каждого года с непреходящим духом Dom Perignon, в удивительной легкости, воздушности и мягкости, обеспечивающих харизму этого роскошного напитка, от первой вкусовой волны до долгого послевкусия.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.