В компании "Клен" 2 июня 2011 года пройдет бесплатный семинар "Концепция пивного заведения: ресторана, бара, паба, клуба". К участию в семинаре приглашаются профессионалы и новички ресторанного бизнеса, а также владельцы ресторанов и кафе, директора, управляющие, менеджеры, и др.

Пивные заведения разных форматов, будь то рестораны, пабы, бары, клубы привлекают внимание многих целевых аудиторий. «Пивной» сегмент ресторанного рынка потенциальные посетители ценят за разнообразие, доступность и комфорт. Выгоден он и для его организаторов. Для того чтобы узнать, насколько реальна эта выгода, опытный бизнес-тренер Маргарита Орлова на примерах разберет каждый вид пивной идеи, расскажет о плюсах и минусах пивных концепций, обратит внимание на ключевые моменты и вопросы, возникающие при открытии такого рода бизнеса.

Посетив бесплатный семинар "Концепция пивного заведения: ресторана, бара, паба, клуба", Вы получите бесценные знания, которые позволят Вам: быть в курсе современных тенденций в сфере пивного ресторанного бизнеса; изучить его основы и особенности; без труда написать бизнес-план и максимально точно разработать концепцию будущего заведения; составить портрет целевой аудитории, учитывая ее основные характеристики.

Компания «Клён» работает на российском рынке с 1993 года. Основное направление деятельности компании – продажа товаров для сектора HoReCa (рестораны, бары, кафе), а также для различных учреждений (школ, детских садов), магазинов и малых пищевых производств. Кроме того, компания «Клён» предоставляет целый спектр услуг по открытию магазина, ресторана, кафе или бара, в который входят: поиск объектов коммерческой недвижимости, создание и разработка фирменного стиля, дизайн и проектирование, консалтинговые услуги, оборудование "под ключ", ремонт и установка торгового оборудования и многое другое.
Большое внимание в компании уделяется обучению в сфере ресторанного бизнеса. Регулярно проводимые семинары и тренинги неизменно востребованы игроками современного ресторанного рынка.

О программе семинара Вы можете узнать на сайте компании «Клён».

За информацией обращаться:
Екатерина Гребенкина
Менеджер по связям с общественностью
Тел.: (495) 649-62-27
ICQ: 367-487-536