Интервью с Анастасией Василенко, заместителем директора по экономическим вопросам Киевского завода шампанских вин «Столичный»
1.Какова ситуация на рынке игристых вин Украины и какова позиция на нем КЗШВ?
Сейчас рынок игристых вин Украины принадлежит нескольким крупным производителям, в их числе Киевский завод шампанских вин. Мелкие предприятия либо производители дешевой некачественной продукции и фальсификата не выдерживают конкуренции и попросту исчезают. Об этом свидетельствуют цифры. Так, по результатам 8 месяцев этого года, общие показатели производства игристого по отрасли снизились на 16% в сравнении с прошлым годом. Несмотря на это, производство Киевского завода шампанских вин за этот же период увеличилось на 24%, что дает нам право заявлять о себе как о лидере рынка игристых вин Украины.
2.Анастасия Васильевна, Киевский завод шампанских вин – крупное производственное предприятие, а как обстоят дела с выплатой налогов?
В этом году общая сумма выплаченных КЗШВ в бюджет платежей выросла на 8% по отношению к прошлому году. Если же сравнивать этот показатель с предыдущими годами, то цифры будут такими: в 2011 году рост платежей в бюджет по сравнению с 2009 годом составил 40%, в сравнении с 2008 годом 59% и с 2007 рост составил 218%!
3. Какие меры применяются для укрепления финансового состояния предприятия на фоне падения отрасли и экономической нестабильности в стране?
В первую очередь мы работаем над увеличением дохода предприятия. По сравнению с прошлым годом, оборот предприятия за 8 месяцев 2011 года увеличился на 40,7%
Не маловажно, конечно, уделять большое внимание уменьшению затрат по всем направлениям. К примеру на охрану предприятия затраты были доведены до 60 тыс. грн в месяц, на уборку - до 54 тыс. грн. и так далее. А отказ от перегородок в коробах за счет оптимизации внутреннего пространства и изменения геометрии бутылки, дает ежегодно эффект экономии в 1 млн. грн. Работы в этом направлении продолжаются.
4. Что можете сказать про уровень заработной платы на предприятии?
Киевский завод шампанских вин «Столичный» за всю историю своего существования и даже в период экономического кризиса ни единого раза не нарушил сроков выплаты заработной платы своим сотрудникам. Фонд заработной платы за 8 месяцев по сравнению с 2007 годом вырос на 234 %. Поднятие заработной платы началось в 2008 году с приходом на завод немецкой компании Henkell&Co. В нынешнем году запланирован очередной этап ее повышения – притом, что сегодня, зарплата на КЗШВ выше среднего показателя по Киеву. К тому же средний уровень заработной платы на предприятии за 8 месяцев 2011 года на 84% выше средней заработной платы в промышленной отрасли в целом по Украине.
5. Что Вы можете сказать о социальной политике на предприятии?
Условия работы на Киевском заводе шампанских вин улучшаются с каждым днем. Выплаты в размере одного оклада проводятся при рождении ребенка, при заключении брака и т.д. Большое внимание уделяется мероприятиям, направленным на оздоровление детей сотрудников. На все государственные праздники начисляются подарочные выплаты. Желающие повышать свой профессиональный уровень, получают дополнительное образование за счет предприятия в специализированых учебных заведениях по инженерным специальностям.
Регулярно производятся перечисления в пенсионный фонд. Мы с большим уважением относимся к старшему поколению, поддерживая пенсионеров не только морально, но и материально. Так, уходя на пенсию, сотрудник получает солидную денежную премию.
В тоже время мы заботимся о своевременной смене поколений. Так, например, можем гордиться такими молодыми сотрудниками как начальник цеха виноматериалов и ферментации - Юлия Мирошниченко, которая имеет высшее специальное образование и большой опыт работы на винодельческих предприятиях Крыма.
Кроме всего прочего, ежегодно на предприятии проходят практику несколько десятков студентов профильных ВУЗов. Таким образом мы воспитываем новое поколение профессионалов и получаем солидный трудовой резерв.
На территории предприятия есть своя столовая, в которой недавно был проведен капитальный ремонт. В ней предусмотрены ежедневные завтраки и обеды. Питание вкусное и достаточно недорогое. В период урожая, предлагаются бесплатные фрукты из сада, расположенного на территории предприятия.
Нельзя не отметить работу профсоюза Киевского завода шампанских вин, который не только успешно отстаивает права каждого сотрудника КЗШВ, но и заботится об их досуге, организовывая интересные экскурсии и участие в различных спортивных соревнованиях.
Одним словом, предприятие думает о своих кадрах и делает все, что могло бы улучшить их условия работы.
6. Как обстоят дела с инвестициями в предприятие?
В этом году много средств направлено на инвестиции в производство. Например, мы укомплектовали линию новой упаковочной машиной, запустили новую батарею акратофоров, постепенно модернизируем все оборудование по энергообеспечению. Каждый день проводятся работы по благоустройству территории. Этим летом привели в порядок заводской водоем, который теперь, наконец, начал выполнять свою изначальную функцию резервного пожарного водоема. На предприятии была установлена учетно-пропускная система, которая не только ведет фиксацию времени прихода и ухода сотрудников на работу, но и передает данные в бухгалтерский программный комплекс для начисления заработной платы. Для удобства сотрудников, в случае если они забыли пропускную карточку, была добавлена возможность прохода по отпечаткам пальцев. Мы наблюдаем очень хороший эффект от внедрения данной системы, так, в первую очередь, на предприятии повысилась трудовая дисциплина.
7. Что Вы можете сказать по поводу качества продукции?
Мы достигли наивысшего уровня качества продукции за всю историю нашего предприятия. Подтверждением этому служат полученные в этом году международные сертификаты ІSO и IFS. Сертификат IFS является уникальным для предприятий нашей отрасли в Украине. Он подтверждает то, что качество нашей продукции соответствует требованиям Европейского Союза, и теперь, безо всяких препятствий, киевское игристое может продавятся во всех розничных сетях западной Европы.
Стоит отметить, что также были проведены изменения и в сфере контроля над качеством продукции. Были созданы дегустационные комиссии и специализированные лаборатории, с помощью которых можно вести еще больший контроль над качеством продукции.
8. Какие планы на будущее ставит перед собой Киевский завод шампанских вин «Столичный»?
Мы демонстрируем очень хорошие темпы роста. Наша цель - стать уверенным лидером на рынке игристых вин Украины и мы прикладываем все усилия, чтобы достичь этого. Конечно же, без помощи Henkell&Co. нам бы этого не удалось.
Henkell&Co. имеет большой опыт работы в сфере производства игристых вин в Европе. Примером успеха группы Henkell&Co. служит венгерское предприятие TÖRLEY, которое входит в группу с 1992 года. Благодаря правильно выстроенной производственной и маркетинговой политике, венгерская марка игристого TÖRLEY занимает 60% рынка и является лидером рынка игристых вин своей страны. Аналогичная ситуация наблюдается в Чехии, Словакии, Румынии и других европейских странах-членах группы. Важно отметить, что наша уверенность в своем партнере обуславливается в первую очередь тем, что Henkell&Co. - производитель, который со знанием дела подходит к ведению такого рода бизнеса, выступая для нас советчиком, не являясь какой ни будь простой инвестиционной компанией с исключительно финансовыми интересами.
