21 апреля 2012 года знаменательный день для любителей всемирно-известного блюда. Украина присоединилась к странам-рекордсменам по изготовлению самой большой пиццы. Лучшие повара «Mamamia Pizza» создали сочный шедевр диаметром 7,10 метров. Площадь пиццы составила 38 кв.м., что равняется площади однокомнатной квартиры. Это примерно в 550 раз больше стандартной, привычной всем 30 сантиметровой пиццы. Всемирно известное блюдо огромных размеров готовили на протяжении 4-х часов одновременно в 7-ми пиццериях. Начиная с 1990 года повара мира, участвуя в негласном соревновании, ставят рекорды по изготовлению самой большой, самой дорогой и самой тяжелой пиццы. Рекорд зафиксировал руководитель национального проекта Книги Рекордов Украины Игорь Пидчибий.
На изготовление пиццы потребовалось 200 кг теста, 100 кг сыра и более 20 кг итальянской колбасы пепперони. Она была приготовлена с фирменным соусом, в состав которого входят итальянские томаты, оригинальные приправы и ароматное оливковое масло. Вес пиццы составил 350 кг с общим количеством кусочков 4950 штук. Удивительно, но эта огромная пицца была съедена очень быстро.
Даже проливной дождь не стал помехой в создании кулинарного шедевра. Сотни человек, ожидая угощения рекордной пиццей, участвовали в разнообразных конкурсах и лотереях, в которых были разыграны подарочные сертификаты и подарки от Мамамии. К моменту установления рекорда, всех свидетелей торжества порадовало чистое небо, что является характерным для родины этого блюда.
Рекорд был установлен в рамках открытия нового ресторана «Mamamia Pizza» по адресу ул. Лепсе, 6. Также каждые выходные для детей будут проводить мастер-классы по изготовлению пиццы по адресу ул. Набережно-Крещатицкая, 31 в 12:00.
За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь:
Дария
PR-координатор
e-mail: [email protected]